冰川与苍穹

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本集主持人要去体验英国过山车活化石，并了解带来奇特失重时间体验的关键技术上止轮是怎么回事；在德国乘坐G力探险，挑战82度近乎垂直的高速俯冲；在西班牙冒险岛体验完全自由坠落的旋风神鹰；并去佛罗里达尝试自由坠落后的云霄飞行！

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　　Wheat has been a staple food of humanity, and a foundation of our diet, dating back to the first civilizations on Earth. Today, a growing segment of wheat products have become tainted, and people have taken up the task of finding out why.

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　　这部纪录片由资深音乐录影带导演格兰特·辛格执导，以亲密的视角纪录了蒙德兹过去几年的生活和旅程。

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　　厌倦了逃亡生涯的匈牙利赝品画家艾米尔•德霍瑞（Elmyr de Hory）于1969年回到西班牙伊维萨岛，成为岛上名人，并结识了美国作家克利福德•艾尔文（Clifford Irving）。导演奥逊•威尔斯在介绍艾米尔•德霍瑞的同时穿插讲述了曾轰动一时的克利福德•艾尔文造假美国飞行业大亨霍华德•休斯自传案，随后又杜撰了女友欧嘉•蔻达（Oja Kodar）与毕加索之间的一段奇事。真假穿插中，奥逊•威尔斯提出了“艺术是什么”与作品归属权的问题。
　　本片是美国导演奥逊•威尔斯的最后一部完整的电影作品，大部分镜头素材来自由艾尔文•克利福德编剧，法国导演弗朗索瓦•莱兴巴赫（Francois Reichenbach）导演的关于匈牙利赝品画家艾米尔•德霍瑞的BBC纪录片。

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想要了解身为地球上最具特色鸟类之一的企鹅，这部纪录片是独一无二的绝佳良机。我们将首次有机会见到整个企鹅家族的18个物种。这些各具特点的可爱面孔看起来或许并不陌生，但是它们习性的丰富多样性必定会为大家带来惊喜。

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　　开拓进取的美食作家露丝·瑞克尔 (Ruth Reichl) 探讨了美国食品体系的不稳定状况。圣丹斯电影节首映。

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　　When a 20-year-old attempts to win a fighter jet in a Pepsi sweepstakes, he sets the stage for a David versus Goliath court battle for the history books.

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《生命之息》的摄影作品遍布欧洲、斯堪的纳维亚半岛、北美和夏威夷，走遍全球，探寻这场似乎迫在眉睫的环境灾难背后的真相。每个人都在告诉我们，我们正在如何毁灭我们的世界。《生命之息》这部影片向我们揭示了背后的原因。这部令人叹为观止的纪录片超越了普通专家的范畴，捕捉了世界上最伟大的进化科学家、脚踏实地的农民和夏威夷智慧守护者们令人叹为观止的洞察力。它将永远改变你看待世界的方式，并为我们提供一张切实可行的未来路线图。

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该片讲述鳗鱼神秘的生活轨迹、探索它如何缓慢而强烈地改变着人类体能和智慧；甚至能牵起一个波及全球的产业链条，成为自然平衡与人类生存状况的一个晴雨表。

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　　有人说，“中华民族是一个圆，周长可大可小，圆心无处不在，而半径就是汉字，汉字就是中华民族的向心力。”每一个中国人都依赖汉字所创造的文化而存在。该部纪录片包括《文明晨曦》、《尘封甲骨》、《鼎立九州》、《隶行天下》、《挥毫千秋》、《百年沉浮》、《方正流长》七个部分，以字体的演变贯穿的脉络，在浩繁的历史中寻找与文字演变发展有关的事件和人物，用汉字故事讲述中国文明的历史。