日料主厨:追求完美

简介：

应无所住而生其心。于相离相，常离诸境，不于境上生心，也就能逍遥自在。走下《只有你》的舞台，李康生从《无色》到《何处》，再来到《无所住》的华盛顿，十年足之所至，也就是十部「行者」电影。一身红袈裟，赤足慢步踏遍人世的道道风景：清溪涓流、绿树晃曳；街角嚣动、车站倥偬，不为身外现象所惑，清心依然一片宁静。蔡明亮随心感念，放下一切言之有物；小康与亚侬在同一空间异同对照，出入红尘而不受红尘所扰，早达明心见性、悟道归源之境。

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　　2008年，全球金融海啸，多国陷入金融危机，损失高达20万亿美元，数以百万计人加入失业大军，甚至丧失家园……本片通过详尽的资料搜集，追访全球金融业界猛人、政客、财经记者，披露金融大鳄的崛兴之路，公开业内和学界贪污腐败的政策背后的惊人真相。

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　　本系列是创新的科学特备节目，共有三集。透过互动实验和各种小技巧，展现我们的大脑如何创造现实幻觉。这些令人兴奋和具有启发性的实验，能让我们一窥大脑的内部运作，而世界顶尖的专家会解释他们工作的内容及原因。我们也会在高科技实验室探索最新科学，与绝顶聪明的人物见面。三集节目的主题分别为注意力、感官(视觉和听觉)及记忆。
　　EP01 注意力
　　本集主题为注意力，顶尖魔术师大卫高柏飞专精於操控观众的注意力并创造令人惊叹的幻觉，科学家会运用他们对注意力的了解，创造与顶尖魔术师匹敌的幻觉。注意力的瓶颈能减少脑部刺激，甚至一只哥斯拉从你眼前走过也看不到！
　　EP02 感官经验
　　本节目在荷李活录影厂摄制，制片家使用声音影像创造逼真幻象。令人意外的是，人类的耳朵与眼睛时刻都在创造有关真实世界的幻象，色彩、光线、动作与深度都是由大脑建构，而这些体验其实可轻易受到操控。
　　EP03 记忆
　　本集节目的主题是记忆力之谜。在纽约市的街道上，以一宗骇人听闻的罪案测试观众的记忆力。记忆力能决定你是怎样的人，而细节遗失、回忆改变，令大脑形成的记忆都是假的。专家对於我们脑部的创造力和回忆力的看法，令人大吃一惊。

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故事发生在1941年的中国，时值汪伪政府统治期间，军统特工顾晓梦（徐璐饰）经过了不懈的努力和伪装终于成功打入汪伪政府内部。一名日军情报部高官的死让日方震怒，他们认为这一切都是一个代号为“老鬼”的地下党领导人策划实施的。为了彻查此事揪出老鬼，顾晓梦和译电组组长李宁玉（文咏珊饰）、剿匪大队长吴志国（杨祐宁饰）、司令侍从官白小年（牛子藩饰）、剿匪总队军机处处长金生火（张志坚饰）一行五人被关进了裘庄。负责审讯他们的是特务处处长王田香（余皑磊饰）和日本特务机关长龙川肥原（周一围饰）。如果不能在期限内揪出老鬼，那么他们五人将无人生还。

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夜晚，哈莱姆的街道上萦绕着迷失的灵魂。这些躯体在黑暗中游荡，肩负着过去的重担。海地男子 Frenchie 就是其中之一，他那粗重的口吃见证了流亡和多年的虐待。但在 Khalik Allah 的新催眠电影作品中，他不仅仅是这些，这部作品将美国传统的社会现实主义街头摄影变成了一种艺术形式。Khalik Allah 是一位出色的摄影师，他将 Frenchie 和街头的其他人物放在镜头前，创作出了他迄今为止最雄心勃勃的电影。8 毫米、16 毫米和视频格式的变化不仅提醒我们图像是过程的产物，而且所描绘的故事是碎片化的，任何统一的叙述都必须来自主角本身。无论是谁在说话，声音的声音始终与声音所属的身体图像分离：Allah、他的女朋友、他的母亲、他的家人或 Frenchie 本人。阿拉的电影是一段我们身处其中的空间，而非时间的线性进程。这是一部令人着迷的电影，讲述了爱情、友谊、宗教和人生意义。

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带领观众登上先进的科学研究船OceanXplorer，探索世界海洋最遥远的边界，其中80%的区域尚未被完全探索。该六集系列纪录片结合了高端的科学驱动内容和惊心动魄的镜头，展现了探索过程中的戏剧性和刺激感，是一次高风险的海洋发现冒险之旅。

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《波浪人生》探索了作曲家和电子音乐先驱苏珊娜·西亚尼的生活和创新。

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　　该纪录剧集由《一级方程式：疾速争胜》幕后团队精心打造，追踪多名独当一面的网球员在球场内外的生活，看他们如何竭力在竞争激烈的大满贯决赛中称霸，更希望一天能达成成为世界第一的宏愿。制作团队投入整整一年时间，贴身追踪多位顶尖球员到世界各地争夺四项大满贯，以及在ATP男子巡回赛及WTA女子巡回赛争胜。

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The true story of the smallest Green Beret soldier who became a war hero-only to be killed homeless and alone, whose life and death are shrouded in mystery.

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《阿米什与宗教改革》追溯了美国旧秩序阿米什人的起源，并展现了该教派前成员对阿米什信仰的独特个人见解。节目从路德的《九十五条论纲》开始，讲述了宗教改革的兴起、瑞士国家支持的改革教会的建立以及分离出来的重洗派运动的形成。阿米什人从重洗派的起源发展成为一个独特的亚群体，并在雅各布·阿曼的领导下发展壮大。主持人约瑟夫·格雷伯曾是阿米什教会的成员，他将自己的家族起源追溯到宗教改革时期，并对阿米什人的信仰在几个世纪以来的演变提供了独到的见解。

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The film is a follow-up to Kvedaravicius’ 2016 doc Mariupolis, which followed the lives of everyday citizens in Mariupol as the threat of war with Russia escalated.